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上个月和w去北京逛街专门去的沃尔玛买了两个他爱吃的火鸡腿,倒是不贵22.6元一个,一直在冰箱*吃,谁想到这个嘴馋的家伙竟然在我去喝朋友家满月酒的时候自己在家偷偷的吃了一个。回家一看都晕了:“你怎么这样吃了,给我拍照了吗?”“拍什么呀?冰箱里不是还有一个吗。”“那你也给我拍一下你这次吃的呀。”“我多忙呀,哪有时间给你拍呀。”
1/6 蒜苔切段。
2/6 火鸡腿切丁。
3/6 尖椒切丁备用。
4/6 锅内油烧热下姜爆锅,倒入火鸡腿爆香。
5/6 加入蒜苔爆炒。
6/6 出锅前加入鸡精即可。
这道菜必须大火快炒,火鸡腿是熟的,蒜苔不宜久炒。