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4小时
家常味
初级
其他
炸
西餐
1/9 新鲜的鸡翅用清水泡1小时。
2/9 泡好的鸡翅加入葱姜煮10分钟。捞出凉凉。
3/9 用牙签在鸡翅上扎一些小洞，加入新奥尔良粉腌制2小时以上。
4/9 在炒锅中倒入适量的食用油，中火烧至6成热。
5/9 将腌好的鸡翅均匀的沾满淀粉。
6/9 沾满淀粉的鸡翅再裹上一层蛋液。
7/9 最后沾满面包糠。
8/9 放入6成热的油锅里小火慢炸。
9/9 炸制两面金黄即可。
