话梅圣女果的做法_菜谱_香哈网
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话梅圣女果
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话梅圣女果

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作者: 芷梦酱大魔王6
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 番茄洗净后去除蒂头

    1/6 番茄洗净后去除蒂头

  • 滚水放入番茄,到起皮后捞出,放入凉开水中

    2/6 滚水放入番茄,到起皮后捞出,放入凉开水中

  • 剥去番茄外皮

    3/6 剥去番茄外皮

  • 空锅倒入300cc水,和150克的白砂糖和话梅

    4/6 空锅倒入300cc水,和150克的白砂糖和话梅

  • 小火煮到汤汁收一半,即可盛出放凉备用

    5/6 小火煮到汤汁收一半,即可盛出放凉备用

  • 把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里,放在冰箱里冷藏12小时以上

    6/6 把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里,放在冰箱里冷藏12小时以上

  • 小贴士

    汤汁务必放凉后再放入番茄,浸泡12小时以后才会有话梅味

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