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玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 材料汇总
2/8 玉米面，面粉，江米面加入一个鸡蛋搅拌
3/8 加入纯净水将玉米面搅拌成面糊状。
4/8 锅里刷一层油
5/8 一大汤勺面糊，倒入平底锅内，一定要小火哦。
6/8 玉米饼烙至金黄，翻过来烙另一面。
7/8 两面烙黄后，出锅。（玉米面糊依次按照上面的步骤烙）
8/8 出锅，装盘。
应哈友的要求（主要是自己馋了），又做了玉米饼，这次谨记一定把步骤传上来。一定要小火烙饼！
