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很素很健康
1/5 毛豆,豆干洗净,切好
2/5 青椒洗净,切好
3/5 锅里放油,放锅中炒
4/5 炒一会后,放开水煮。
5/5 煮烂后加盐鸡精,煮一会后关火,装盘。
豆干要选五香的,没有苦味的,豆制品有的点卤没点好,有苦味。素菜对健康很好,碱性食品。