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豆干毛豆
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豆干毛豆

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很素很健康

作者: 瑜英桑57
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 毛豆,豆干洗净,切好

    1/5 毛豆,豆干洗净,切好

  • 青椒洗净,切好

    2/5 青椒洗净,切好

  • 锅里放油,放锅中炒

    3/5 锅里放油,放锅中炒

  • 炒一会后,放开水煮。

    4/5 炒一会后,放开水煮。

  • 煮烂后加盐鸡精,煮一会后关火,装盘。

    5/5 煮烂后加盐鸡精,煮一会后关火,装盘。

  • 小贴士

    豆干要选五香的,没有苦味的,豆制品有的点卤没点好,有苦味。素菜对健康很好,碱性食品。

    作者: 瑜英桑57

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