豆芽土豆面

做法 将做法保存到手机

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  1/12 土豆去皮，放入水中

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  2/12 把土豆切成丝，不要太细，

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  3/12 将豆芽洗净，备用

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  4/12 将蒜瓣改刀，

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  5/12 将蒜瓣，土豆丝放入盘中备用

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  6/12 在锅内倒入适量的油（这里这个油其实用肥肉条炸出来的更好，可以把肥肉切成相当于土豆丝比较粗的那种条，然后放入锅中炸，这个更好）

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  7/12 倒入蒜

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  8/12 随后倒入土豆

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  9/12 土豆都适量均油了就可加水

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  10/12 水开之后即可放入黄豆豆芽（因为我家面条不耐煮所以要先放豆芽，）

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  11/12 一两分钟后即可放入面条，放面条的过程中一定要用筷子搅拌，随后放入适量的盐，喜欢吃菜的也可以放菜

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  12/12 面条熟了就可以了，调料根据个人口味

作者: 繇芯

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