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豆芽土豆面
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豆芽土豆面

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简单

作者: 繇芯
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮,放入水中

    1/12 土豆去皮,放入水中

  • 把土豆切成丝,不要太细,

    2/12 把土豆切成丝,不要太细,

  • 将豆芽洗净,备用

    3/12 将豆芽洗净,备用

  • 将蒜瓣改刀,

    4/12 将蒜瓣改刀,

  • 将蒜瓣,土豆丝放入盘中备用

    5/12 将蒜瓣,土豆丝放入盘中备用

  • 在锅内倒入适量的油(这里这个油其实用肥肉条炸出来的更好,可以把肥肉切成相当于土豆丝比较粗的那种条,然后放入锅中炸,这个更好)

    6/12 在锅内倒入适量的油(这里这个油其实用肥肉条炸出来的更好,可以把肥肉切成相当于土豆丝比较粗的那种条,然后放入锅中炸,这个更好)

  • 倒入蒜

    7/12 倒入蒜

  • 随后倒入土豆

    8/12 随后倒入土豆

  • 土豆都适量均油了就可加水

    9/12 土豆都适量均油了就可加水

  • 水开之后即可放入黄豆豆芽(因为我家面条不耐煮所以要先放豆芽,)

    10/12 水开之后即可放入黄豆豆芽(因为我家面条不耐煮所以要先放豆芽,)

  • 一两分钟后即可放入面条,放面条的过程中一定要用筷子搅拌,随后放入适量的盐,喜欢吃菜的也可以放菜

    11/12 一两分钟后即可放入面条,放面条的过程中一定要用筷子搅拌,随后放入适量的盐,喜欢吃菜的也可以放菜

  • 面条熟了就可以了,调料根据个人口味

    12/12 面条熟了就可以了,调料根据个人口味

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