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红糖最好用黑糖 红糖最好选用那种颜色比较黑的（没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡）
15分钟
家常味
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1/4 找一个可以密封的罐子，先放入红糖。倒入米醋搅匀。
2/4 把香蕉切成1-2厘米的薄片
3/4 放入切好的香蕉片。
4/4 盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。
红糖和醋一定要搅拌匀。
