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1/3 把洋葱和瘦肉洗干净
2/3 洋葱要顺着切条,炒起来才好吃(这是一个做厨师的朋友说的)
3/3 先把瘦肉爆香一下,然后在把洋葱放进去一起炒。如果想吃洋葱甜甜的口感,那就要把洋葱炒熟一点。如果想吃洋葱香味就把洋葱炒熟就可以