电饭锅酱鸭

做法 将做法保存到手机

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  1/11 鸭肉洗干净，锅里烧点开水把红葱头，姜，把鸭肉焯一下

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  2/11 准备一个碗，放适量酱油，蚝油，蜂蜜，白腐乳，老抽调成酱汁

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  3/11 用一点蜂蜜把鸭肉抹一下，酱汁均匀呢抹在鸭肉上面，腌几分钟

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  4/11 用铝箔纸把鸭肉包起来放电饭锅里面蒸

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  5/11 插上电源，开始蒸

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  6/11 十多分钟后，把铝箔纸打开，鸭肉装盘放凉

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  7/11 锅中烧点水把生菜焯一下

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  8/11 生菜铺在盘子里

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  9/11 切好的鸭肉码在生菜上面

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  10/11 剩下的酱汁跟生葱翻炒一下

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  11/11 葱花撒在鸭肉上面，就可以享用啦

小贴士

鸭肉鲜美，自己做的健康，卫生一点，也不比外面卖的差哦，用铝箔纸把鸭肉裹起来蒸，更能保证它的原汁原味。鸭肉肥而不腻，吃起来还带点甜，很香

作者: 谁扰乱了思绪

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