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冬菇不管拿来做什么菜都是香香的感觉。
1/6 小白菜洗干净，多洗几次
2/6 冬菇洗好切成小块
3/6 锅预热，入5勺子花生油，油温热后放入冬菇炒到出水
4/6 炒出水后
5/6 倒小白菜炒至熟，大概炒一两分钟
6/6 最后加入1勺子盐，炒一下就可以了。
小白菜，鲜冬菇炒的时候都会出水所以不用加水。冬菇小白菜都沸油，所以要多点油。
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