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南瓜富含丰富的维生素, 排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,所以这道菜很营养哟
1/4 南瓜去皮切小块,平铺在盘子上
2/4 排骨用蒜,生粉,酱油,盐先腌制一小会
3/4 把腌制好的排骨铺在南瓜上
4/4 最后在排骨上放点蚝油,那就可以下锅蒸了
按个人口味习惯可以调整,想要南瓜烂点可以在排骨蒸6分熟时,把南瓜压烂了,这样更入味