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清汤面
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清汤面

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清清淡淡很美味

作者: 吴小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱花切沫

    1/7 葱花切沫

  • 一部分葱花放碗内加醋备用

    2/7 一部分葱花放碗内加醋备用

  • 锅内倒入,油热后放入葱花爆香

    3/7 锅内倒入,油热后放入葱花爆香

  • 加水,大火烧开,加盐,老抽,大料粉,鸡精调味,关火,把之前调好的醋泡葱花倒入

    4/7 加水,大火烧开,加盐,老抽,大料粉,鸡精调味,关火,把之前调好的醋泡葱花倒入

  • 煮面条,烧开水,下面条煮5分钟

    5/7 煮面条,烧开水,下面条煮5分钟

  • 之前做好的卤蛋

    6/7 之前做好的卤蛋

  • 捞出面条,倒入清汤,撒些香菜沫,加一颗卤蛋,很美味噢

    7/7 捞出面条,倒入清汤,撒些香菜沫,加一颗卤蛋,很美味噢

  • 小贴士

    也可以不用分开煮,面条直接下进做的清汤内煮熟就可以

    作者: 吴小妞

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