保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 119收藏
5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.8万
只能说太好吃了 又简单 三步搞定的小甜点 淡淡的绿茶味果冻配上细腻忌廉 好配 按照我配方做超简单的哦
15分钟
家常味
初级
其他
冻
其他
1/12 准备200ml热水 要刚烧开的水
2/12 把绿茶粉过筛泡入热水 本来想用绿茶包的 刚好用完 大家可以选择用自己喜欢的茶包 花茶 红茶的
3/12 泡好的茶
4/12 加入糖粉 量自己喜欢的甜度啊
5/12 快速倒入吉利丁粉搅拌均匀 这几步都要快哦 不然水不热吉利丁粉不能溶化
6/12 搅拌好了 最好最后再过一次筛
7/12 装模具杯 我配方做了三小杯
8/12 包好保鲜膜放冰箱冷藏至少三个小时 让它定型
9/12 取出模具在热水烫一下 让它脱模
10/12 脱模
11/12 奶油打成九成发
12/12 加入奶油 加上一杯绿茶 太棒了
大家可以把绿茶换成自己喜欢任何饮品 牛奶什么的 溶化吉利丁的水要够热 如果水冷下来了要*
