保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 770收藏
10.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万
大家应该吃过赛佰味 号称好吃营养又低脂 *那段时间是我唯一敢大口大口吃的食品啊 试试吧
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/31 鸡腿洗净
2/31 用剪刀把鸡腿肉剃出来 放入盐 酱油 腌制几个小时 越久超入味
3/31 做面包
4/31 把高粉 低粉 盐 酵母 放入厨师机一档搅拌均匀
5/31 温水放入蜂蜜融化 大概35度温水
6/31 搅拌过的面粉慢慢倒入蜂蜜水
7/31 用一档搅拌至无干粉后再用二档搅拌十分钟
8/31 搅拌成有点筋性就行了 不需要手套膜
9/31 把面团稍微整圆 盖上保鲜膜室温发酵45分钟
10/31 发酵后用手指撮一个洞会溻下去 没关系 就是要这样不用太发
11/31 取出 用手按压出里面的空气
12/31 把面包揉成自己想要的形状
13/31 放在烤箱 低下放盘热水 让它再发酵个45分钟
14/31 发酵二倍大 这时在表面刷上点水 一是要粘点东西 二是烤的时侯太干会裂开
15/31 把面包用剪刀煎开个花纹 粘上点燕麦作装饰
16/31 上烤箱 200度烤个18分钟 我做的比正常大二倍 烤箱取出彻底晾凉
17/31 煎鸡排 把腌制好的鸡腿平底锅煎熟
18/31 双面金黄 熟了即可
19/31 火腿切片 黑橄榄切片
20/31 蔬菜洗干净
21/31 蔬菜切片 洋葱切丝 生菜用手给撕小块
22/31 酱汁 烤肉酱(酱油 盐 蠔油 黑椒调的 ) 千岛酱买的 沙拉酱买的
23/31 把鸡肉剪小块 肉馅就准备好了
24/31 把面包对半切开 记得要彻底放凉 不然你试试！
25/31 把面包肉挖掉一点 想吃多点馅
26/31 两边面包 分开放上肉馅 菜馅 淋上烤肉酱 沙拉酱 千岛酱
27/31 肉馅那半边铺满芝士片 放烤箱上火200度烤个二分钟
28/31 烤到芝士片融化了才香
29/31 快速的把两边合上 技术活哦
30/31 开吃
31/31 馅材满满又不会吃胖
所有材料搭配得太好了 酱汁 材料 缺一不可 营养好吃健康 试试吧 馅料可根据自己喜欢搭配 像 猪肉 鱼肉等
