热狗的做法_菜谱_香哈网
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经典的美国小吃 不知道正不正宗啊😂 做早餐不错的选择

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把高粉 盐 酵母一起搅拌均匀

    1/16 把高粉 盐 酵母一起搅拌均匀

  • 倒入水 搅拌至无干粉状态

    2/16 倒入水 搅拌至无干粉状态

  • 中档再搅拌十分钟

    3/16 中档再搅拌十分钟

  • 搅拌至有点延伸即可 这款面包要求不高

    4/16 搅拌至有点延伸即可 这款面包要求不高

  • 用手稍微整圆放室温发酵 一小时

    5/16 用手稍微整圆放室温发酵 一小时

  • 发酵至二倍大

    6/16 发酵至二倍大

  • 取出压出空气

    7/16 取出压出空气

  • 整形长条形

    8/16 整形长条形

  • 放烤箱再二次发酵 底下放盘热水

    9/16 放烤箱再二次发酵 底下放盘热水

  • 发酵二倍大

    10/16 发酵二倍大

  • 放烤箱200度上下火8分钟

    11/16 放烤箱200度上下火8分钟

  • 取出晾凉用刀切个开口(要彻底晾凉哦 不然结果图片那么丑)

    12/16 取出晾凉用刀切个开口(要彻底晾凉哦 不然结果图片那么丑)

  • 生菜洗干净 香肠稍煎香

    13/16 生菜洗干净 香肠稍煎香

  • 把生菜铺上 生菜艮塞塞开口下

    14/16 把生菜铺上 生菜艮塞塞开口下

  • 再把香肠塞中间

    15/16 再把香肠塞中间

  • 再加点沙拉 挤上沙拉酱开动

    16/16 再加点沙拉 挤上沙拉酱开动

  • 小贴士

    酱料可根据自己喜欢选择 咖喱酱 千岛酱等 不要像我挤得太丑了😂

    作者: Dora哚拉

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