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我喜欢吃这款基础寿司，简易方便快捷，再来杯柠檬水，爽······
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 把大米和糯米一起煮熟，加盐和香油搅拌，按160克的饭放进15ml的寿司醋，摊平在寿司上。
2/5 把黄瓜/胡萝卜/火腿肠切条稍许放点盐和白醋腌制一会，鸡蛋煎成皮切条冷却。
3/5 裹卷时手劲不能过大会把海苔卷咋口，可以买个竹签帮助自己均匀力度，为了方便清洗竹签可以在上面套个保鲜袋。
4/5 卷好切断
5/5 撒上芝麻 摆盘 食用
注意饭好了要摆放一会，温度不能太高，会烫坏海苔，也不能全冷不易裹卷，平铺米饭时靠近外口要空让0.5cm左右，尺寸自己把握，160克饭包一条寿司，特别是第一步卷的时候要卷紧，否则会散开也不易下刀。
