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大白菜*又营养丰富，冬季是吃大白菜的季节。我上传了麻辣白*
1/8 白菜洗净，控干水分，叶撕块，白菜帮用刀片成片备用
2/8 辣椒切段，花椒粒备用
3/8 油锅烧热，放入花椒和辣椒煸出香味
4/8 倒入白菜翻炒
5/8 放入生抽和盐炒蔫
6/8 放少许热水，盖上锅盖闷煮一会
7/8 放入鸡精，翻炒均匀
8/8 麻辣爽口
白菜帮片成片容易入味。喜欢麻辣的可以多放花椒辣椒。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
