蒜香黑椒烤鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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蒜香黑椒烤鸡腿
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蒜香黑椒烤鸡腿

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超级懒人版的烤箱菜,甚至都不用洗一个盘子。但是味道绝对让你称赞。添加大量的黑胡椒碎和浓郁的大蒜,烤好的鸡腿细嫩多汁,而且完全不会油腻,分享一下。

作者: 朵妮妮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型黑椒
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 琵琶腿洗净放入保鲜袋,最好套两层。

    1/6 琵琶腿洗净放入保鲜袋,最好套两层。

  • 除了土豆外,所有的调料都放入保鲜袋里。大蒜切碎、姜片、葱段都放入。黑胡椒碎可以多放一点

    2/6 除了土豆外,所有的调料都放入保鲜袋里。大蒜切碎、姜片、葱段都放入。黑胡椒碎可以多放一点

  • 把里面一层保鲜袋系紧,给鸡腿按摩几分钟,冷藏腌制6—48小时。

    3/6 把里面一层保鲜袋系紧,给鸡腿按摩几分钟,冷藏腌制6—48小时。

  • 烤盘铺上锡纸,土豆去皮洗净切小块,放入烤盘,淋一点橄榄油撒上一点盐和黑胡椒碎,用筷子稍微拌一下

    4/6 烤盘铺上锡纸,土豆去皮洗净切小块,放入烤盘,淋一点橄榄油撒上一点盐和黑胡椒碎,用筷子稍微拌一下

  • 盐渍好的鸡腿直接放入烤盘中。放入烤箱200度,烤25分钟左右。

    5/6 盐渍好的鸡腿直接放入烤盘中。放入烤箱200度,烤25分钟左右。

  • 中途可以翻一下面。烤好了后直接上烤盘,碗都不用洗了。

    6/6 中途可以翻一下面。烤好了后直接上烤盘,碗都不用洗了。

  • 小贴士

    可以只烤鸡腿不烤土豆,也可以把鸡腿换成童子鸡,烤好了就是一顿圣诞大餐啦。

    作者: 朵妮妮

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