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跟婆婆学做土豆沙拉，婆婆说这是家传的手艺..每次来德国最喜欢吃的东西就是这个了，这次终于学会自己做了... 真的是吃完了还想吃，总也吃不够... 就是太美味了.. 婆婆说是她妈妈的妈妈教的.. 百年历史了...
15分钟
家常味
初级
其他
拌
西餐
1/8 土豆先用高压锅焖熟或者蒸
2/8 去皮
3/8 切片
4/8 这个是骨头汤粉，中国也有相似的.. 可以代替骨头汤
5/8 把汤粉放人开水中浸泡10分钟
6/8 开始放人所有佐料... 搅拌均匀
7/8 然后放入在开水中浸泡的菜心一起搅拌均匀
8/8 大功告成.. 可以吃了
菜心一定在开水中浸泡一会才可以放入... 中国的土豆质量跟德国的不一样，所以要选择小土豆做沙拉.. 或者进口土豆..
