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做菜就像谈恋爱!火候,时间要把握好!
1/7 配料完成土豆先用油炸脆!
2/7 虾用开水小火煮一分钟!虾变红之后捞出沥干!
3/7 准备完成开炒!
4/7 冷油下葱姜蒜干辣椒花椒一起小火翻炒3分钟!一定的小火啊!不然辣椒会胡掉!
5/7 虾下去也得小火(⊙o⊙)哦!炒10分钟左右虾脆了就可以了
6/7 下土豆芹菜洋葱翻炒1分钟
7/7 调味出锅装盘!