牛肉糯米丸子的做法_菜谱_香哈网
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牛肉糯米丸子
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牛肉糯米丸子

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作者: 平凡中的陪伴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将牛肉剁碎

    1/6 将牛肉剁碎

  • 糯米泡四个小时沥干水份

    2/6 糯米泡四个小时沥干水份

  • 将鸡蛋打散

    3/6 将鸡蛋打散

  • 将地瓜粉,糯米粉,胡椒粉,白糖,生抽,鸡蛋液倒入牛肉中搅拌均匀

    4/6 将地瓜粉,糯米粉,胡椒粉,白糖,生抽,鸡蛋液倒入牛肉中搅拌均匀

  • 搓成丸子,中间放颗青豆

    5/6 搓成丸子,中间放颗青豆

  • 放电饭煲蒸1小时,装盘

    6/6 放电饭煲蒸1小时,装盘

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