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累了一天回家不爱干活,来一袋墨鱼丸加点蔬菜又快又好吃,添加了蔬菜也不失营养!
1/5 买回成的墨鱼丸,切成两半!我买的500克小包装的口感好!
2/5 胡萝卜,圆葱,切丝!香菜切断!
3/5 锅内放植物油,把鱼丸放入煸炒至金黄色!
4/5 放入蔬菜,加一点生抽,继续炒至蔬菜熟!
5/5 OK,装盘开饭!
因为鱼丸本身有咸味,只加一点点生抽让蔬菜入味就可以了,无需放盐,不然就太咸了!喜欢烧烤口味的也可以加一点点孜然粉和辣椒粉!