自制苹果罐头的做法_菜谱_香哈网
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自制苹果罐头
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自制苹果罐头

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过年时家里的水果品种多,苹果也是咱们最常吃的一种,为了不产生浪费,可以将吃不完的苹果做成罐头,冷热随您哦,而且煮过的水果更适合天气冷的时候吃呢! 我这个做法简单、方便。自己做罐头,放心又美味!喜欢的友做着吃吧。

作者: 随遇而安_晨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 苹果洗净控水

    1/7 苹果洗净控水

  • 用凉水将盐化开,将苹果削皮、去核、切自己喜欢的块,泡在盐水里十分钟

    2/7 用凉水将盐化开,将苹果削皮、去核、切自己喜欢的块,泡在盐水里十分钟

  • 冰糖加凉水上火煮开

    3/7 冰糖加凉水上火煮开

  • 将泡好的苹果用漏勺捞出放入锅中

    4/7 将泡好的苹果用漏勺捞出放入锅中

  • 大火煮开转小火,再煮六分钟就可以了

    5/7 大火煮开转小火,再煮六分钟就可以了

  • 晾凉后灌在干净的玻璃瓶中

    6/7 晾凉后灌在干净的玻璃瓶中

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    苹果切开后用盐水泡能防止氧化;加盐是为了去除苹果中的涩味;喜欢绵点的友就多煮一会,我煮的这个程度和买了的罐头口感一样呢。

    作者: 随遇而安_晨

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