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柠檬,大家都知道它的维C含量很高。不仅可以补充人体所需的维他命C,还具有美白功效。而蜂蜜,大家也很了解,它含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。而柠檬和蜂蜜就是最佳饮食CP!!!哈哈……经常喝蜂蜜柠檬水不仅可以补充人体所需的维他命和有机物外,还可以美容养颜。
1/3 将柠檬洗干净,并切成厚度为2~3毫米的薄片(图片中,取中间部分的柠檬薄片)
2/3 将选好买回家的玻璃瓶装的蜂蜜,打开盖子。(p.s我买的是500克的蜂蜜)将多余蜂蜜倒进干净的容器内。因为不能浪费嘛~
3/3 将切好片的柠檬逐个放进玻璃瓶装的蜂蜜里。过程是,放一片柠檬用筷子将柠檬片尽量往瓶子的下部塞,第二片柠檬片与第一片柠檬片塞入的部位之间保持大概5毫米的间隔。依次类推,直到将瓶子装满。(p.s我的塞的不是太好~因为我喜欢味道甜些的,所以蜂蜜留的有点多)腌制24个小时后就可以食用了。食用时根据个人的口味来夹取蜂蜜柠檬的片数。
为什么楼楼选择买玻璃瓶装的蜂蜜来制作蜂蜜柠檬呢,因为楼楼担心柠檬的酸会跟塑料发生化学反应,产生不好的物质。
题外话:现在外面卖的饮料不说卫不卫生了,大多数都是色素、甜蜜素……勾兑出来的,多喝对身体只有坏处,没有任何好处。不如自己买好新鲜柠檬,买点好蜂蜜,自己在家做。健康又美味~