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听说它是香港茶餐厅的一种茶点，看着不错，做起来也简单，就学着做了，儿子也挺喜欢吃的。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/9 准备好食材。
2/9 将土司边都切掉。
3/9 两片上都放上火腿片。
4/9 其中一片再放上芝士片。
5/9 再把两片土司合在一起，中间切一下（不切也可以，个人觉得太大就切开了）
6/9 鸡蛋打散。
7/9 然后把土司沾上蛋液。
8/9 平底锅放一点油，把土司放里面小火煎，三边都要煎一下。
9/9 装盘，漂亮美味的早餐就做好了，再配一杯牛奶。
一定要小火煎，要不鸡蛋很容易变色，火大了就容易焦。装蛋液的器皿一定要选择盘子这样的。
