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金针菇炒菜好美味，随便配上几味菜，吃得更香。
36分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 备料，金针菇切前部，洗净备用
2/9 蘑菇用温水泡水半小时
3/9 芹菜切粒
4/9 胡萝卜切成长块
5/9 瘦肉切片
6/9 蒜头切片
7/9 锅中热油，先放蘑菇，再加入金针菇略炒，再放肉片，再放胡萝卜
8/9 所有材料一起焖煮5分钟
9/9 最后加入调味品，撒上芹菜末，装盘即可食用。
金针菇和香菇不易熟，要适量多焖煮一会。
