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我一直对糯米做的一切东东都爱的不得了,棕子、糍饭糕、南瓜饼、芝麻圆、粘糕......于是乎学做了一大堆糯米做的好吃滴,今天先说椰丝糯米糍.
1/2 牛奶在微波炉里叮咚热,然后在糯米粉里倒入加热的牛奶揉成面团,象做圆宵一样,包入豆沙馅,在笼屉上放上湿沙布把包好的圆子放入。
2/2 上火蒸二十分钟,出笼稍凉滚上椰丝即成。
8分钟
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