烤樱桃小番茄

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  1/5 火腿切碎粒，锅中放油，油热后放入玉米粒、火腿粒、豌豆炒，加黑胡椒碎和盐调味，翻炒均匀备用。

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  2/5 用刀切去小番茄顶部，用小勺子挖去里面的番茄肉。

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  3/5 把炒好的蔬菜粒填入小番茄中。

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  4/5 把小番茄移入铺有锡纸的烤盘中，上面撒上马苏里拉奶酪碎。

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  5/5 把烤盘放入预热190度的 烤箱中，上下火，10分钟左右即可。

小贴士

1、里面填入的蔬菜可以根据自己的喜欢调整哦，比如也可放洋葱、虾仁、青椒等等都可以。
2、我自己感觉黑胡椒碎不能少，与奶酪很搭的，味道很好。
3、也可以换成大西红柿，烤的时间适当延长即可。