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这道简单快手菜,是我的最爱,喜欢的友友*。
1/7 主料:卷心菜 青椒
2/7 将卷心菜一片一片剥下来洗净,去筋切丝如图
3/7 将青椒切丝
4/7 热锅冷油倒入卷心菜翻炒
5/7 翻炒同时加入一小勺盐,半小勺糖,一小勺鸡精
6/7 卷心菜炒软后立刻倒入青椒煸炒断生就关火,这是炒好的卷心菜如图
7/7 装盘出成品图。大家看看是不是又简单又美味呢?试试就知道了,开吃吧。
1 制作中全程大火快速 2 不要添加过多的调料,保证卷心菜的原味