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桂圆有补益心脾的功效,养血安神,润肤美容等多种功效,搭配红枣食用,滋阴养颜效果显著,这款汤很适合女孩儿和女人们在这个季节,每周吃上一次滋补身体,改善气血不顺,面色不佳等问题,还可以补气安神。不过,桂圆和枸杞吃太多都容易上火。别急于求成,今天我加了白果仁进去,这个方子,适合容易上火的体质。
1/10 食材备齐
2/10 桂圆用水果刀尖在桂圆头部切一下
3/10 用一掰就开了,很好去壳
4/10 白果仁用水提前浸泡半个小时,去掉外壳
5/10 白果仁去外壳后,中间还有一层红衣也撕掉
6/10 红枣洗净,去枣核
7/10 将桂圆、红枣、白果仁放入锅中,加入500毫升纯净水
8/10 用大火煮开后,改小火煮30分钟
9/10 加入红糖,再小火煮5分钟即可
10/10 成品图
如果你也是容易上火的体质, 建议把红枣核去掉, 我也较容易上火,所以在里面加了白果仁, 白果仁有清热解毒的作用, 但不可多食,超市有弄好的果仁, 我今天去买没有了,只能自己回家去外壳, 有点麻烦,白果仁一次食用不超过10克,红枣桂圆汤建议女性月经前后食用为宜。