冰糖枇杷的做法_菜谱_香哈网
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冰糖枇杷
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冰糖枇杷

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现在枇杷开始熟了,亲戚家种了好多,自己去摘的。就做了这个冰糖枇杷可以润肺去火,最近有点上火都长泡了,吃起来酸酸甜甜很不错了!

作者: 蜜糖儿
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 枇杷分成两半剥皮去核去筋,用冷水浸泡,防止变色。

    1/6 枇杷分成两半剥皮去核去筋,用冷水浸泡,防止变色。

  • 锅内水烧开下枇杷氽一下。

    2/6 锅内水烧开下枇杷氽一下。

  • 用筛网捞起来放冷水里凉一下。

    3/6 用筛网捞起来放冷水里凉一下。

  • 锅内放1000ml水和一大块冰糖等水烧开冰糖融化。

    4/6 锅内放1000ml水和一大块冰糖等水烧开冰糖融化。

  • 放枇杷稍微煮开一下。

    5/6 放枇杷稍微煮开一下。

  • 舀入炖盅里或用小碗装都可以,酸酸甜甜很不错。

    6/6 舀入炖盅里或用小碗装都可以,酸酸甜甜很不错。

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