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夏天到了,木瓜的出现不仅满足了爱美的女性的皮肤,也满足了吃货的胃口。木瓜的吃法出了平时切片生吃,最受女性喜爱的还有木瓜炖牛奶,想吃凉的就放在冰箱里冰一冰,清凉爽口,淡淡的牛奶和木瓜的清新,还有如豆花般嫩滑的口感,让人魂牵梦绕!
1/7 准备了原料。
2/7 木瓜去皮去籽,切小块。
3/7 加没过木瓜的清水,大火煮开后小火炖。
4/7 煮至透明,放入冰糖。
5/7 冰糖熬化后放牛奶。
6/7 煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了。
7/7 装碗开吃咯。
此款炖奶可以热吃也可以冷吃,随自己的喜好,我现在比较喜欢热吃。