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夏天各种果汁少不了，菠萝黄瓜汁既融合了黄瓜的清香又加入了菠萝的酸甜，让人喜爱。
32分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/8 菠萝切块，放入盐水中浸泡15分钟以上
2/8 将浸泡好的菠萝用清水洗净
3/8 黄瓜洗净切小块
4/8 把黄瓜、菠萝放入搅拌杯中
5/8 倒入凉开水
6/8 用料理棒打成果汁
7/8 将搅拌好的果汁过滤
8/8 成品
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，所以吃菠萝前要用盐水泡，浸出甙类，然后再吃。
