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柠檬红茶
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柠檬红茶

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自制冰爽柠檬红茶,夏天的好饮料,健康又实惠.

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐

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  • 食材大齐合.

    1/11 食材大齐合.

  • 取一茶壶(大),放入红茶,用适量开水泡几秒钟,倒掉茶水.

    2/11 取一茶壶(大),放入红茶,用适量开水泡几秒钟,倒掉茶水.

  • 再冲入开水,水七分满即可.

    3/11 再冲入开水,水七分满即可.

  • 调入冰糖.

    4/11 调入冰糖.

  • 搅化,盖盖子,让红茶静置,降温至60度左右.

    5/11 搅化,盖盖子,让红茶静置,降温至60度左右.

  • 柠檬切一片装饰用,其余挤汁.

    6/11 柠檬切一片装饰用,其余挤汁.

  • 切半个挤完汁的柠檬皮.

    7/11 切半个挤完汁的柠檬皮.

  • 红茶温度降了后,倒入柠檬汁.

    8/11 红茶温度降了后,倒入柠檬汁.

  • 放入柠檬皮.

    9/11 放入柠檬皮.

  • 盖盖子,泡15分钟即可.

    10/11 盖盖子,泡15分钟即可.

  • 凉透后,放冰箱冷藏,口感极佳.

    11/11 凉透后,放冰箱冷藏,口感极佳.

  • 小贴士

    茶水温度太高,会让柠檬中的维生素流失.

    作者: 蕾籽小厨

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