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梨藕汁
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梨藕汁

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这几天全家人都上火,嗓子堵,不舒服,喝点梨藕汁清清火吧! 生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心! 吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他

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  • 梨去皮切小片

    1/4 梨去皮切小片

  • 莲藕去皮切小块,放在凉水中浸泡

    2/4 莲藕去皮切小块,放在凉水中浸泡

  • 取出切好的梨和莲藕加温开水放入榨汁机(我用的是破壁机,多功能料理机),再放入少量冰糖一起榨汁

    3/4 取出切好的梨和莲藕加温开水放入榨汁机(我用的是破壁机,多功能料理机),再放入少量冰糖一起榨汁

  • 过滤榨好的梨藕汁(用过滤网或纱布过滤都可以)

    4/4 过滤榨好的梨藕汁(用过滤网或纱布过滤都可以)

  • 小贴士

    不用冰糖,用蜂蜜也可以。给孩子可以少喝一点,因为是凉性的害怕宝宝拉肚子。

    作者: 玺儿09

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