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做过挺多次，还用鸭蛋做过，不过真没咸鸭蛋好吃，买咸鸭蛋都找了好多超市，不过我不太喜欢吃咸鸭蛋的蛋黄，我喜欢吃糯米那处，不过我家里人喜欢。做几个又不够，所以我这写的都是做30个的量
1小时
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/8 糯米提前一晚上泡发，把所有配料洗净，切丁，调料准备好
2/8 把糯米，馅料调料搅拌匀，阉一小时
3/8 趁着腌制的一个小时，就是打咸鸭蛋了，用勺子把咸鸭蛋尖的那一头敲一个小口，去掉蛋白，倒干净哦，这个过程是最麻烦的，反正我是这么认为，最好找点小伙伴给你帮忙
4/8 一个小时后，将馅料填进咸鸭蛋内
5/8 用锡纸包好，只要包严实就好了，随意发挥
6/8 大火蒸45分钟到一个小时左右，一般我就是弄45分钟，无论煤气，电磁炉，电饭煲都是这样，用电饭煲我就是按煮饭那个地方
7/8 做好的
8/8 我还做了糯米团，不喜欢吃蛋黄的同志的福利哦，如果懒得弄咸鸭蛋，就这样也很好吃
注意，不要吧咸鸭蛋填的太满，跟蛋口平衡就好了
