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妈妈喜欢吃南瓜,女儿爱吃排骨,想着做一道家人都爱吃的南瓜排骨
1/6 把南瓜洗净用刀从上面切开
2/6 把里面的籽去掉刮干净备用
3/6 排骨焯水后,锅放油放1勺糖炒糖色,放花椒,大料,加葱姜,放排骨,炒变色后加水,炖半小时加盐调味
4/6 把八成熟排骨倒入南瓜里
5/6 盖盖大火蒸2O分即可,锅里也可蒸些地瓜
6/6 2O分钟后可以拿出锅了
南瓜选即甜又面的圆南瓜