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香葱煎饼
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香葱煎饼

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独家 · 9.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万

酥酥脆脆实在好吃

作者: Liao-丹X
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/10 准备好所有材料

  • 把鸡蛋打入面粉中

    2/10 把鸡蛋打入面粉中

  • 加入适量的温水,搅拌均匀

    3/10 加入适量的温水,搅拌均匀

  • 搅拌后加入葱花

    4/10 搅拌后加入葱花

  • 再把盐,胡椒粉倒入

    5/10 再把盐,胡椒粉倒入

  • 搅拌均匀的面糊

    6/10 搅拌均匀的面糊

  • 锅中放入花生油,油烧热差不多50度就可以放面糊

    7/10 锅中放入花生油,油烧热差不多50度就可以放面糊

  • 用勺子把面糊倒入,中火煎

    8/10 用勺子把面糊倒入,中火煎

  • 煎至两面金黄色即可

    9/10 煎至两面金黄色即可

  • 切小块即可食用,成品图

    10/10 切小块即可食用,成品图

  • 小贴士

    面粉加水记得是加入温水哦,调制出来的面糊不要太糊,稍微稀一点,放胡椒粉口感更佳!煎至两面金黄色即可出炉

    作者: Liao-丹X

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