青椒炒面粉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
青椒炒面粉
打开APP,查看视频做法>>

青椒炒面粉

starstarstarstarstar

5.4万点赞 · 345收藏

独家 · 12.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万

这道小菜是同事跟我说的,她说她的家乡有一道菜特别好吃,就是青椒炒面粉,边炒青椒边往锅中撒面粉,她说让我试试,并希望我能编成菜谱,让更多的人知道她家乡的这道菜,答应他人的事总要把它完成,今天把它写出来希望大家喜欢。

作者: 欣绿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材。

    1/6 准备食材。

  • 将青椒洗干净,控干水,切成小段。

    2/6 将青椒洗干净,控干水,切成小段。

  • 开大火,锅烧热,锅热后放入青椒,盐翻炒几下。

    3/6 开大火,锅烧热,锅热后放入青椒,盐翻炒几下。

  • 转中火,然后开始往锅中均匀的撒面粉,边炒边撒。拍照去了,我这撒得有点不匀

    4/6 转中火,然后开始往锅中均匀的撒面粉,边炒边撒。拍照去了,我这撒得有点不匀

  • 将青椒的皮炒成皱皱的,并且每个青椒上都能裹上面粉,面粉炒成黄色即可。

    5/6 将青椒的皮炒成皱皱的,并且每个青椒上都能裹上面粉,面粉炒成黄色即可。

  • 青椒炒面粉装盘上桌。

    6/6 青椒炒面粉装盘上桌。

  • 小贴士

    这个炒青椒前一定要将青椒的水控干,太湿这道菜炒出来面粉就会是黏的,不能很好的裹在青椒上,

    作者: 欣绿

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐