香煎培根卷卷心菜的做法_菜谱_香哈网
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香煎培根卷卷心菜
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香煎培根卷卷心菜

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孩子只喜欢吃肉不喜欢吃菜,想办法让他吃些菜,用培根卷些蔬菜香煎一下会很不错。

作者: 虫工
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备培根

    1/8 准备培根

  • 锅中烧开水焯制卷心菜,焯熟捞出加少许盐抓匀,并切丝。

    2/8 锅中烧开水焯制卷心菜,焯熟捞出加少许盐抓匀,并切丝。

  • 培根中加间切开,一分两个,放少许卷心菜,由下向上卷起。

    3/8 培根中加间切开,一分两个,放少许卷心菜,由下向上卷起。

  • 用牙签别住

    4/8 用牙签别住

  • 依次做好

    5/8 依次做好

  • 锅中放少许油,下培根卷煎制。

    6/8 锅中放少许油,下培根卷煎制。

  • 一面煎好翻另一面煎制

    7/8 一面煎好翻另一面煎制

  • 盘底放焯好的卷心菜,把煎熟的培根卷码放卷心菜上即可。

    8/8 盘底放焯好的卷心菜,把煎熟的培根卷码放卷心菜上即可。

  • 小贴士

    煎制时不用放很多油,培根也会煎出一些油的。中间的蔬菜可随自己喜好来夹。

    作者: 虫工

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