电饭煲版蒸排骨的做法_菜谱_香哈网
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电饭煲版蒸排骨
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电饭煲版蒸排骨

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懒人版蒸排骨,用电饭煲一键就可以做出来美味的排骨,特别入味,大家可以试试

作者: 美好lucky
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 凉水放入烧开,撇去浮末

    1/6 凉水放入烧开,撇去浮末

  • 电饭煲锅底刷层油,放入姜片,葱段

    2/6 电饭煲锅底刷层油,放入姜片,葱段

  • 切姜条,葱段,备用

    3/6 切姜条,葱段,备用

  • 放入排骨,倒入豆瓣酱,铺上葱姜段

    4/6 放入排骨,倒入豆瓣酱,铺上葱姜段

  • 酱油,料酒,鸡精,胡椒粉,糖,热水化开浇排骨,放入花椒大料,老干妈辣椒拌均匀

    5/6 酱油,料酒,鸡精,胡椒粉,糖,热水化开浇排骨,放入花椒大料,老干妈辣椒拌均匀

  • 淀粉勾芡倒入,加入老抽上色,电饭煲设置到煲汤,中途可翻动一下,一小时左右就OK啦

    6/6 淀粉勾芡倒入,加入老抽上色,电饭煲设置到煲汤,中途可翻动一下,一小时左右就OK啦

  • 小贴士

    不用放油,和盐,因为已经添加了豆瓣酱和老干妈,味道咸淡刚刚好

    作者: 美好lucky

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