1.8万点赞 · 13收藏
独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万
前些天在网上订了有利蔬菜,收到蔬菜打开包装一看有两盒圣女果,那就做起来吧! 圣女果又叫“樱桃小番茄”,它既是蔬菜又是水果,其营养价值很高,*防晒功效也特别好,夏天应该多食一些。
1/11 准备食材。圣女果洗净。猪前尖儿肉切丁,放入1g盐腌制10分钟。鲜玉米粒和毛豆开水焯烫几分钟,过凉水,沥干水份。
2/11 热锅凉油,放入肉丁滑炒。
3/11 肉丁炒变色时,放入玉米粒和毛豆粒,翻炒均匀,即可关火。
4/11 盛出放入碗中晾凉,备用。
5/11 圣女果切去顶部。
6/11 挖净圣女果果肉。把圣女果放入烤盘中。
7/11 上下火190摄氏度,预热烤箱5分钟。填入炒好晾凉的彩蔬,要填满,尽量多放一些。
8/11 在圣女果顶部放上适量芝士碎。
9/11 放入预热好的烤箱。上下火190摄氏度,烘烙20分钟。
10/11 待圣女果顶部芝士的外沿烤变色时,就说明烤好了,出炉!
11/11 成品图。
1、最好选用大一些得圣女果。2、用小刀帮忙取出果肉,取果肉是要小心,以免划到手。3、烘烤时间及温度,请依据所选圣女果的大小准将增减。4、肉丁可以用火腿代替。