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木瓜炖奶
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木瓜炖奶

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.4万

起初是为了发奶,现在是觉得好吃,操作简单方便

作者: 半柳桑2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 洗好木瓜,两头的蒂各切掉一些

    1/5 洗好木瓜,两头的蒂各切掉一些

  • 从木瓜上部切开一个口子,用勺子把里面的籽挖掉

    2/5 从木瓜上部切开一个口子,用勺子把里面的籽挖掉

  • 放2勺冰糖到挖掉籽的地方,用碗装起木瓜,锅内盛水,用大火蒸

    3/5 放2勺冰糖到挖掉籽的地方,用碗装起木瓜,锅内盛水,用大火蒸

  • 蒸至冰糖溶化,加牛奶到放冰糖的洞里

    4/5 蒸至冰糖溶化,加牛奶到放冰糖的洞里

  • 小再加热下,牛奶热了就关火,晾凉就可食用。

    5/5 小再加热下,牛奶热了就关火,晾凉就可食用。

  • 小贴士

    冰糖和牛奶的量依个人喜好定,我放了两勺,另外不建议冷藏食用,牛奶会结小块块

    作者: 半柳桑2

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