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夏天来一碗冰的黄桃罐头,甜甜的,缓解烈日带来的燥热,心情好好
1/4 黄桃洗净去皮
2/4 切块,去核
3/4 放冰糖,加水等冰糖稍微化开后,开火煮10-15分钟
4/4 煮的过程要看一下黄桃是否烧透,太软了要马上关火。出锅后等到常温后冰箱冷藏口感更好
糖要多放点,烧的很甜的那种,吃的时候可以加水调淡一点。黄桃不要烧太软,稍微还有点脆的最好