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素炒土豆片
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素炒土豆片

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不喜欢吃油油腻腻的菜,尤其是在这个炎热的夏天。素炒土豆片是个不错的选择。

作者: 雪
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/8 准备材料。

  • 土豆去皮,切片,放在凉水浸泡。

    2/8 土豆去皮,切片,放在凉水浸泡。

  • 青椒,红椒切好。大蒜拍碎。

    3/8 青椒,红椒切好。大蒜拍碎。

  • 锅中放入少许花生油,大蒜。

    4/8 锅中放入少许花生油,大蒜。

  • 土豆片沥干水份放入,翻炒均匀。

    5/8 土豆片沥干水份放入,翻炒均匀。

  • 土豆8成熟放入青椒,红椒翻炒。

    6/8 土豆8成熟放入青椒,红椒翻炒。

  • 差不多时放入盐,味极鲜,五香粉煸炒均匀。

    7/8 差不多时放入盐,味极鲜,五香粉煸炒均匀。

  • 盛盘,食用。

    8/8 盛盘,食用。

  • 小贴士

    喜欢吃脆一点的土豆片,可以先放入醋。

    作者:

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