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中间夹的酱可以选择花生酱，番茄酱等酱料，根据自己口味。我选择花生酱因为花生酱比较粘，能把吐司面包很好的粘好。
15分钟
甜味
中级
其他
煎
其他
1/12 准备食材，吐司面包，花生酱，圆火腿。
2/12 先将吐司面包的四边切除。
3/12 用擀面杖将吐司面包压实。
4/12 圆火腿切成薄片。
5/12 吐司面包的上半部分均匀的抹上花生酱。
6/12 圆火腿放在吐司面包最下面部位，
7/12 然后将吐司面包卷起来，用手轻轻按压一下，形成一个小卷饼。
8/12 做好的火腿吐司卷饼。
9/12 2个鸡蛋打到容器内，打散成蛋液，放入一丁点盐。
10/12 将做好的火腿吐司卷饼浸泡到鸡蛋液里。
11/12 平底不粘锅到入适量花生油，待油温达到8成热的时候，放入火腿吐司卷饼，迅速调低油温，调到最小火，慢慢煎，煎好正面煎反面。
12/12 两面都煎好后，成品出锅！
1、鸡蛋卷放入锅内后要迅速调低油温，因为如果油温过高，蛋液很容易就糊了。
2、火腿我切成与吐司面包三分之一宽，这样吐司面包卷三折正好。
