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雪糕拍照真的很费劲,没等拍完就化了,这个是为了七夕做的,口感就是甜甜蜜蜜,吃了还想再吃!
1/16 准备食材
2/16 鸡蛋黄加白糖
3/16 搅拌均匀
4/16 牛奶加热,80度左右关火
5/16 牛奶缓慢倒入蛋黄液,边倒边搅拌
6/16 拌匀
7/16 再把蛋黄牛奶液倒入奶锅,再次加热,一定要小火,边加热边搅拌,大概80度关火
8/16 再倒入另一个容器,晾凉备用
9/16 加入香草精
10/16 每个模具里加几颗m豆
11/16 再把香蕉切片
12/16 切好的香蕉片放入模具
13/16 再加入几颗m豆
14/16 最后倒入牛奶蛋黄液
15/16 盖好盖子,冰箱冷冻,冻硬就可以拿出来吃了,用热毛巾包裹一下模具,就可以轻松脱模了
16/16 成品图