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香软酥脆的面饼 酸甜可口的酱料 新鲜清爽的蔬菜 浓郁美味的奶酪 在家里也能做吃超级超级超级好吃的披萨～
1小时4分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/16 高筋面粉140克、
低筋面粉60克、
水110克、
橄榄油或者黄油14克、
细砂糖10克、
酵母2克、
和成面团，等待发酵。
2/16 在等面团发酵的过程中，我们可以开始做披萨酱了～
西红柿去皮切碎，大蒜压成泥，洋葱切碎。
3/16 锅中放入油，
放入蒜末、洋葱末、肉末、西红柿、加入番茄酱、黑胡椒、
熬煮至汤汁浓稠（几乎成酱的程度）
4/16 接下来开始准备配菜，
鸡胸肉切片，腌制一会，放在锅里煎熟。
5/16 蔬菜、香肠切片备用。
6/16 这时候面团就已经发酵至原来的两倍大小了，排气擀成合适大小，
我用的是42升烤箱自带的烤盘，面饼大致有12寸那么大。
7/16 用叉子在面饼上扎一些小孔，然后静置10分钟。
8/16 十分钟过后就可以在饼上放配料啦～
先涂一层熬制的披萨酱，撒一层马苏里拉芝士。
9/16 放一层鸡肉片，撒一层芝士。
10/16 放一层香肠，撒一层芝士。
11/16 放一层蔬菜，撒一层芝士。
（蔬菜可以提前用烤箱烘干一下水分，防止披萨里出水影响口感）
12/16 最上面一层可以多撒一些芝士，
对于喜欢芝士的人来说，芝士就是力量啊～
哈哈
13/16 烤箱预热120度，烤制15～20分钟。
14/16 叮！开吃吧
15/16 鸡肉嫩嫩的
饼底软软的
蔬菜脆脆的
就连有些挑食不爱吃饭的孩子，肯定也不会拒绝这么色香味俱全的美食吧～
16/16 美味可口的披萨自己在家也能做了呢～
