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最近热得出奇,看到有方便面就拿来煮着吃,味道虽不算极其美味,但是在这么热热的夏天,还蛮爽的
1/6 将蒜切末,葱切细圈,黄瓜切丝,培根切片
2/6 将方便面和蔬菜包一起煮
3/6 然后捞出,若喜欢更凉一些的,可以用冰水过一遍,这样既凉爽,又不会太粘
4/6 两三滴橄榄油,然后培根放入锅中煸炒(因为没有新鲜的小葱,所以也一起放进去炒了炒)
5/6 放入蒜末,黄瓜丝,花生碎,老干妈,糖,酱油,醋,这部分主要是根据喜好来调配
6/6 最后将培根放在拌好的面上就完成了
我没有放盐,因为老干妈和酱油吃起来就有一定的咸度,调味时可以用方便面的调料包来调咸度;其实每个配料都不是固定的,可以根据喜好而改变;如果不喜欢培根的烟熏味,也可以炒一些肉丁代替