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苹果有生津止渴,润肺除烦,健脾益胃,养心益气之功效,配上冰糖煮一碗冰糖苹果水既营养又美味!
1/7 准备食材。
2/7 将苹果在清水里泡二十分钟洗干净去核,然后切成片。
3/7 枸杞和百合用凉水泡开。
4/7 锅中添水,开大火,将水烧开,水开后放入苹果和百合,盖上锅盖,锅开后转小火煮二十分钟。
5/7 然后放入冰糖。
6/7 冰糖完全融化后关火,放入枸杞,冰糖苹果水就煮好了。
7/7 冰糖苹果水盛出来即可。
苹果在水里泡二十分钟可以将果皮上残留的农药去掉,这样煮的时候就可以不削皮了。